Am Montag, dem 27.01.2025 fand das erste von drei geplanten Benchmark-Treffen der regiowelt bei der Fleischerei Bartoldus im Borgentreich statt.
Organisiert von regiowelt und der Fleischerei Michael Bartoldus, war es ein Tag voller wertvoller Begegnungen, Wissensaustausch und gemeinsamer Einblicke in die vielfältigen Prozesse und Facetten des Unternehmens.
Der Tag begann mit einer herzlichen Begrüßung durch Michael Bartoldus, der die Teilnehmer willkommen hieß und eine kurze Einführung in den Ablauf des Tages gab. Die Teilnehmer, bestehend aus Vertretern zahlreicher Unternehmen aus dem regiowelt-Verbund, waren gespannt darauf, neue Erkenntnisse zu gewinnen und voneinander zu lernen.
Im Laufe des Tages wurden verschiedene Stationen des Betriebs besichtigt, darunter:
• Standort Dasenburg: Hier konnten die Teilnehmer einen Einblick in die spezifischen Arbeitsabläufe und die Einbindung moderner Technik für die Herstellung von Fertiggerichten in Gläsern bekommen. Vom effizienten Kochen im Frima Schnellkochkipper, über die professionelle Abfüllanlage von Handmann bis hin zur automatischen Verschlussmaschine.
• Standort Warburg: Die Teilnehmer hatten die Gelegenheit, die besonderen Merkmale dieses Standortes kennenzulernen und sich über innovative Praktiken auszutauschen.
• Hauptstandort im Borgentreich: Hier wurde die gesamte Bandbreite der Produktion und Unternehmensführung präsentiert, von der Rohstoffbeschaffung bis zur Endverpackung.
Wissensaustausch und Networking
Ein besonderer Fokus des Treffens lag auf dem Wissensaustausch und der Vernetzung unter den Teilnehmern. Jeder brachte seine eigenen Erfahrungen und Fachkenntnisse mit, die in lebhaften Diskussionen und interaktiven Sessions geteilt wurden. Es entstanden wertvolle Gespräche über Best Practices, Herausforderungen und zukünftige Entwicklungen in der Branche.
Markus Timmer, Teilnehmer des Treffens, äußerte sich begeistert: “Ich kann regiowelt nur empfehlen, weil es immer wieder neue Innovationen gibt, wir nette Kollegen haben, es ein super Austausch ist mit den Kollegen, jeder kann sich entwickeln, jeder hat einen anderen Bereich und kann sich einbringen, neue Ideen für die anderen zu entwickeln. Ja, das macht einfach einen riesen Spaß dabei zu sein.“
Dennis Bartoldus, der Junior-Chef der Fleischerei Bartoldus, fügte hinzu: “Die Kollegen und Kolleginnen waren hier, haben sich unseren Betrieb, unsere Filialen und unsere Standorte angesehen und wir haben viele neue Erkenntnisse gesammelt. Die Kollegen haben viel Wissen mitgebracht und mitgenommen. Wir hatten eine schöne Zeit, das hat mir sehr gut gefallen, weil wir einfach viel Wissen gebündelt auf einen Haufen haben. Wir arbeiten mit absoluten Fachleuten zusammen, reden, bilden uns gegenseitig weiter, helfen uns weiter und steigern so unser Wissen und unsere Ansprüche.“
Dennis Widmayer betonte ebenfalls die Vorteile des Treffens: “Wir haben heute sehr interessante Sachen mitgenommen, gerade hier im Unternehmen und der Unternehmensführung. Wir haben neue Maschinen gesehen, neue Unternehmensstrukturen kennengelernt und viele neue Ideen mit auf den Weg bekommen. Der ehrliche Austausch untereinander war einfach hervorragend.“
Der Tag hinterließ bei allen Teilnehmern bleibende Eindrücke.
Michael Bartoldus fasste den Tag mit den Worten zusammen: “Ein sehr kurzweiliger Tag und ich freue mich schon auf den nächsten Tag im März.”
Die Vorfreude auf die kommenden Benchmark-Treffen ist groß, und die Teilnehmer sind motiviert, das Gelernte in ihren eigenen Betrieben umzusetzen.
Benchmark-Treffen wie das bei der Fleischerei Bartoldus sind von unschätzbarem Wert für die Mitgliedsunternehmen der regiowelt.
Sie bieten eine einzigartige Plattform, auf der Wissen und Erfahrungen ausgetauscht werden können, und tragen dazu bei, Best Practices in der Branche zu etablieren und kontinuierlich weiterzuentwickeln.
Durch den direkten Austausch und die Möglichkeit, unterschiedliche Unternehmensansätze kennenzulernen, entstehen Synergien, die langfristig zu einer Verbesserung der betrieblichen Abläufe und der Produktqualität führen. Diese Treffen fördern nicht nur die Zusammenarbeit und den Zusammenhalt innerhalb des Verbunds, sondern stärken auch die Innovationskraft und Wettbewerbsfähigkeit jedes einzelnen Unternehmens.
Zusammengefasst sind Benchmark-Treffen ein essenzieller Bestandteil des kontinuierlichen Verbesserungsprozesses und tragen maßgeblich zur gemeinsamen Erfolgsgeschichte der regiowelt-Mitglieder bei.
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