Videothek
Impressionen vom SBS Innovationstreffen in Oberursel 2020
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Kolumne
Fleisch ist nicht böse
Fleisch ist nicht böse. Ebensowenig der Metzger von nebenan. Der Versuch, mit dem Dry January und dem Veganuary Fleisch auf eine Ebene mit Alkohol zu stellen, zeugt von unsäglicher Dummheit oder entsprechender Ignoranz. Das hat […]
News
Die Initiative 2020
Die Initiative 2020. Machen Sie sich fit für die Zukunft. Lernen Sie Ihre bestehenden Ressourcen richtig anzuwenden und schlummernde Kräfte freizusetzen. Damit Ihre Metzgerei auch Morgen erfolgreich bestehen bestehen kann. Lesen Sie hier die komplette […]
Kurios
Weniger Fleisch für Seniorenheimbewohner
Eine Senioreneinrichtung in Bochum möchte bei Ihren Mitbewohnern künftig Einsparungen beim Fleisch vornehmen. Der Fleischanteil bei den Mahlzeiten soll, wenn auch nicht ganz wegfallen, so doch entsprechend stark reduziert werden. Dreimal dürfen Sie raten, was […]
News
Fleisch vom Discounter und die prekäre Tierhaltung
Nicht jeder bringt dies öffentlich zum Ausdruck. Die Frankfurter Allgemeine hat gestern auf eine Untersuchung von Greenpeace hingewiesen, 9 große Ketten wurden untersucht, Aldi, Lidl, Rewe und Edeka waren unter diesen. Es geht um prekäre […]
Ankündigungen
54. Münchner Metzgerball
Auch dieses Jahr wird der traditionelle Metzgerball im Bayerischen Hof in München abgehalten. Der mittlerweile 54. Traditionsball der Münchner Metzger bildet am 25. Januar das Highlight der diesjährigen Faschingssaison in München und ist für alle […]
Nachgedacht
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regiowelt Jahresvorschau 2020
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Ankündigungen
Was Metzgereien erfolgreich macht! Das Topseminar zum Jahresbeginn
Es ist sicher nicht immer einfach, eine Preiserhöhung beim Kunden durchzusetzen und diese gelegentlich rechtfertigen zu müssen. Sie müssen diese aber weitergeben, wenn Sie Ihr Geschäft nicht ruinieren oder auf die Verluststraße lenken wollen. […]
News
Schwein gehabt oder ASP?
Meldungen von Anfang Dezember zufolge befindet sich die bekannte Afrikanische Schweinepest ASP so nah vor der deutsch-polnischen Grenze wie nie zuvor. Von den betroffenen Orten Zielonogorski und Nowosolski beträgt die Distanz lediglich noch 40 km. […]
Ankündigungen
Die Besten kommen zusammen
Wir begrüßen herzlich unser neuestes Mitglied, Horst Schmidt, in der regiowelt-Berater-Gemeinschaft. Der sehr erfahrene und erfolgreiche Diplom-Betriebswirt ist eine äußerst willkommene Verstärkung, um unseren Partnern in den Metzgerei- und Fleischereibetrieben jede erdenkliche Hilfe und Unterstützung […]
Aus der regiowelt-Gemeinschaft
Metzgerei Heidger öffnet in Bendorf neu ihre Pforten
Die Metzgerei Heidger feiert heute die Neueröffnung einer Filiale in Bendorf, unweit der Lokalität, wo die Filiale ehedem beheimatet war. Zahlreiche Kunden, bereits aus der Ferne vor dem Geschäft von uns wahrgenommen, bezeugen das große […]
Bildergalerie
regiowelt – SBS-Premium-Innovationstreffen in Frankfurt – Rendezvous der Königsklasse
Sternstunden für Geist, Gaumen und Seele im einzigen runden Design-Hotel Europas, dem frisch renovierten Radisson Blu. Wegweisende Referate. Begeisternde Redner. Grandiose Leistungen. Entspanntes Wiedersehen. Leichtigkeit, Fröhlichkeit und Lachen. Gemütlicher Ausklang und Austausch in der bekannten […]
News
Unsere aktuelle Broschüre im November 2019
Angst und Sorge vor der Zukunft des Betriebes nach der Übergabe? Woran liegt es? Vertrauen? Kompetenzfragen? Welche Gefahren lauern am Rand des Weges und wie sieht der richtige Weg aus? Sollten Sie diese oder ähnliche […]
Nachgedacht
Weihnachtsgans – Wir lassen uns das nicht nehmen
Einmal im Jahr werden wir von besonderer Freude erfasst, wenn wir an Weihnachten denken und die Zeit im Spätherbst mit Adventskränzen und Weihnachtsmärkten langsam näher rückt, die leckere Weihnachtsgans. Mit ihr verbinden wir neben Weihnachten […]
Nachgedacht
Bürokratiewahnsinn – Teil 2
Es wirkte auf uns beinahe wie abgesprochen, als der Bayrische Rundfunk am 7. November dieses Jahres den Bürokratiewahnsinn bei Metzgern und im Bäckereihandwerk in einem fünfeinhalbminütigen Beitrag erwähnte, nachdem wir bei regiowelt auch erst kürzlich […]
Zertifizierung
Zertifizierung zur Herkunftskennzeichnung schafft Vertrauen für Verbraucher
ORGAINVENT-System zur Herkunftskennzeichnung von Fleisch und regiowelt -Produkte von Hier- Verlässliche Regionalangaben schaffen Vertrauen und öffnen Märkte Regionalität ist in aller Munde. Fleisch soll „aus der Region“ stammen und weitere Anforderungen erfüllen, wie zu Tierhaltung, […]
News
5 Gründe, warum wir uns kennenlernen sollten oder das “Fünf-Schweine-Mehr-Prinzip”
Nach unserer langjährigen Erfahrung und Beobachtung, nutzen zahlreiche Metzger Ihr Potential viel zu wenig, sie sind gute Handwerker mit einem guten Produkt aber teils ungeübte Unternehmer und schlechte Werbefachleute. glaubt etwa die Hälfte der Metzgermeister […]
Standortanalyse
Standortanalyse
Wie gut sind meine Filialen positioniert? Wo ist der geeignete Standort für eine neue Filiale? Wie muss meine Werbung ausgerichtet sein, um in der gewählten Gegend die richtigen Kunden optimal zu erreichen? Wie sieht es […]
Nachgedacht
Bürokratiemonster und was regiowelt für Sie tun kann.
Man kann gespannt sein, was die Zeit bringt – man kann sie auch nutzen. Ich habe mich mal ein wenig umgesehen. Es gibt Bürokratiemonster. Meine subjektive Wahrnehmung teilt sich die Erkenntnis mit realen Beobachtungen und […]